Tin tức

1. Sự tích cây nhân sâm Hàn Quốc

Ngày xưa, trong một ngôi làng tại chân núi, có một cậu bé tên Kang, mồ côi cha từ nhỏ. Cuộc sống của cậu chỉ có mẹ và ngôi nhà yên bình giữa làng quê. Không may, mẹ Kang bị ốm nặng, cậu vô cùng lo lắng và không biết phải làm sao để chữa trị cho bà.

Tâm hồn hiếu thảo của cậu bé đã đưa cậu đến hang núi Quan Âm, nơi được coi là nơi linh thiêng và yên bình. Cậu bé cầu nguyện cho sự chữa lành cho mẹ, và vị thần núi đã lắng nghe tấm lòng của cậu.

Trong một giấc mơ, vị thần xuất hiện và chỉ dẫn cậu bé tìm cây thuốc quý trên đỉnh núi Quan Âm. Loại cây này chỉ mọc trên vách đá và có sức mạnh chữa lành. Cậu bé nhận lời dặn của vị thần và bước vào hành trình tìm kiếm cây thuốc này.

Thần núi đã chỉ dẫn cho cậu tìm đến nơi trồng nhân sâm Hàn Quốc

Sau khi tìm thấy loại cây thần kỳ, cậu bé mang về và sắc lên cho mẹ uống. Sự hiệu quả của cây thuốc không lâu đã được thấy rõ khi mẹ cậu bắt đầu hồi phục từ căn bệnh nặng nề. Cậu bé không ngừng chăm sóc và đem lại thuốc cho mẹ uống, và cuối cùng, bà đã hoàn toàn khỏi bệnh.

Cảm kích với sức mạnh của cây thuốc này, Kang đã quyết định mang hạt của loại cây này về và trồng ở làng mình. Từ đó, nhân sâm trở thành một biểu tượng của sức khỏe và sinh lực, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Và cho đến ngày nay, câu chuyện về nguồn gốc của nhân sâm vẫn được kể lại khắp nơi, và Geumsan đã trở thành vùng trồng nhân sâm nổi tiếng của Hàn Quốc, ghi dấu một chặng đường dài và đầy ý nghĩa trong lịch sử của loài cây quý này.

2. Hiện tượng “Củ sâm biết đi” có thật không?

Giải thích hiện tượng “củ sâm biết đi”

Trong dân gian, nhiều người vẫn truyền tai nhau câu chuyện về "củ sâm biết đi" như một hiện tượng kỳ bí. Ngày xưa, người dân thường ra rừng canh tác, họ quan sát thấy cây sâm mọc ở một vị trí nhất định. Tuy nhiên, sau một thời gian, khi quay trở lại, họ nhận thấy rằng cây sâm đã dịch chuyển sang một nơi khác, như thể nó biết đi.

Để giải thích cho hiện tượng trên, một số người tin rằng cây sâm cần rất nhiều dinh dưỡng từ đất để phát triển, và khi không còn đủ dinh dưỡng để hấp thụ, rễ sâm sẽ tự động vươn ra hướng khác để tìm nguồn dinh dưỡng mới.

Ngày nay, nhân sâm đã trở thành một biểu tượng của sức khỏe và sinh lực, đồng thời được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong việc chữa trị các loại bệnh. Hàm lượng dinh dưỡng trong rễ sâm rất cao, nhờ vậy, việc sử dụng các chế phẩm từ nhân sâm giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

Nhờ sự ưu ái mà thiên nhiên ban tặng, Hàn Quốc đã trở thành "Xứ Sở Sâm", nơi trồng nhân sâm chất lượng hàng đầu trên thế giới. Đặc điểm hình dáng của nhân sâm Hàn Quốc là độc nhất, thể hiện sự kết hợp tuyệt vời giữa thổ nhưỡng, khí hậu và phương pháp canh tác truyền thống.

Với điều kiện đất đai và khí hậu lý tưởng, Geumsan là nơi trồng sâm nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc. Nhân sâm trồng ở Geumsan chứa nhiều thành phần có hoạt tính dược lý nổi trội như Saponin và Germanium. Những củ sâm đến từ Geumsan không những chất lượng mà còn là biểu tượng của sức khỏe và phong phú của văn hóa dân tộc Hàn Quốc. "Bảo tàng Nhân Sâm Geumsan" sẽ là nơi bạn có thể khám phá lịch sử và giá trị của loại thảo dược quý này.

3. Công dụng của nhân sâm

Nhân sâm Hàn Quốc không chỉ là một loại thảo dược, mà còn là một phương tiện chăm sóc sức khỏe toàn diện, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người:

• Tăng Cường Sức Đề Kháng: Nhân sâm giúp nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, giúp cơ thể chống lại những kích thích có hại.

• Ổn Định Đường Huyết: Nhân sâm có tác dụng làm hạ đường huyết và ổn định trạng thái đường huyết bị hạ do insulin gây ra.

• Cải Thiện khả Năng Tập Trung và Phục Hồi Năng Lượng: Chất ginsenosides trong nhân sâm giúp cải thiện khả năng tư duy, duy trì thể lực và giảm stress hiệu quả.

• Hỗ Trợ Sinh Lý: Nhân sâm cũng có thể tăng cường chức năng sinh lý, nâng cao khả năng tình dục cho cả nam và nữ.

• Chống Ung Thư và Lão Hóa: Các thành phần trong nhân sâm có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và ngăn ngừa sự gia tăng của nếp nhăn, giúp chống lại quá trình lão hóa cơ thể và làm đẹp da.

4. Những trường hợp không nên dùng sâm

• Cảm mạo, sốt
• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú
• Viêm dạ dày, mắc bệnh về đường ruột
• Mắc bệnh giãn phế quản, ho lao, ho ra máu
• Thanh niên bị xuất tinh sớm

Phụ nữ trong thai kỳ không nên dùng nhân sâm

5. Nhân sâm Hàn Quốc có bao nhiêu loại

Có 2 yếu tố để phân loại nhân sâm Hàn Quốc:

A. Phân loại dựa vào môi trường

• Jaebaesam (Nhân Sâm Trồng Tại Nông Trang)

Nhân sâm Jaebaesam được nuôi trồng tại các nông trang, nơi có điều kiện môi trường được kiểm soát. Cây có thân củ dày và nhiều thịt, thường có 2-3 rễ chính màu trắng nhạt. Chất lượng của củ sâm phụ thuộc vào nhiều yếu tố như đất đai, biện pháp canh tác, độ ẩm và phân bón. Sau 4-6 năm nuôi trồng, củ sâm Jaebaesam được thu hoạch, mang lại chất lượng tốt nhất.

Thu hoạch nhân sâm trồng tại trang trại

• Jangnoesam (Nhân Sâm Trồng Trong Môi Trường Hoang Dã)

Loại nhân sâm này được trồng trong môi trường tự nhiên ở vùng núi, thường phát triển tốt dưới bóng mát của cây bạch dương và cây sơn mài. Cây phát triển sâu trong các ngọn núi và khu vực hoang vu, nơi có độ ẩm cao.

• Sansam (Nhân Sâm Hoang Dã)

Nhân sâm hoang dã mọc tự nhiên trên các vùng núi cao, địa hình hiểm trở. Loại nhân sâm này chứa nhiều dưỡng chất hơn so với sâm được trồng, chúng có mùi thơm nồng nàn và vị đắng đặc trưng. Đặc biệt, chỉ với một lát nhân sâm hoang dã đã có thể làm nhiệt độ cơ thể của bạn tăng lên tức thì.

Nhân Sâm Hoang Dã

B. Phân loại dựa vào cách chế biến

• Nhân Sâm Tươi

Nhân sâm tươi là nhân sâm mới được khai thác và chưa trải qua chế biến, thường được thu hoạch sau 4-6 năm trồng trọt và sử dụng ngay. Nhân sâm tươi được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và đồ uống bổ dưỡng.

Nhân sâm tươi Hàn Quốc

• Bạch Sâm

Nhân sâm 4-6 năm tuổi được cạo vỏ và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời đến khi độ ẩm còn dưới 14%. Phương pháp điều chế này giúp sâm được bảo quản lâu hơn và thường được dùng để làm thuốc hoặc trà sâm. Có 4 loại bạch sâm, bao gồm:

- Sâm thẳng (Jiksam): Củ sâm được phơi khô ở dạng thẳng

- Sâm bán cong (Bangoksam): Phần rễ chính của củ sâm được uốn cong rồi đem phơi

- Sâm cong (Goksam): Cả phần thân và rễ sâm được uốn cong trước khi phơi

- Misam: Củ nhân sâm được lược bỏ hết rễ rồi đem phơi nắng

Bạch sâm

• Taegeuksam (Sâm Taegeuksam)

Sâm Taegeuksam là một dạng kết hợp giữa bạch sâm và hồng sâm. Sau khi được rửa sạch, củ sâm được ngâm trong nước nóng, sau đó cạo vỏ và sấy khô.

• Hồng Sâm

Hồng sâm được chế biến bằng phương pháp hấp sấy ở nhiệt độ cao từ 3-5 lần, bảo quản trong thời gian dài có thể lên đến 10 năm. Hồng sâm được đánh giá là lành tính hơn hơn nhân sâm tươi rất nhiều, phù hợp với mọi đối tượng. Hồng sâm thường được sử dụng trong y học như hỗ trợ điều trị AIDS và bệnh nhân nhiễm chất độc dioxin. Bên cạnh đó, có nhiều dạng chế phẩm từ hồng sâm như bột sâm, viên sâm và nước sâm. Người dùng có thể bổ sung sâm đều đặn trong thời gian dài để bồi bổ sức khỏe.

Hồng sâm Hàn Quốc

• Hắc sâm

Hắc sâm là một phương pháp chế biến nhân sâm mới được nghiên cứu và áp dụng thành công những năm gần đây. Theo đó, củ nhân sâm tươi được hấp sấy khoảng 9 lần cho đến khi chuyển sang màu đen, đôi khi sẽ có mùi hơi khét. Đây là phương pháp tạo ra hắc sâm có hàm lượng saponin cao nhất, vượt qua cả nhân sâm tươi và hồng sâm, rất phù hợp với người dùng lớn tuổi.

Hắc sâm

6. Mua sâm Hàn Quốc chính hãng ở đâu?

Thị trường nhân sâm ở Việt Nam ngày càng nhộn nhịp, tình trạng mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng là một điều không thể tránh khỏi. Chính vì thế, việc chọn lựa cửa hàng uy tín sẽ giúp bạn có những trải nghiệm sức khỏe trọn vẹn hơn.

Hồng Sâm 999 thuộc Tập đoàn Dược Nano - Đại lý chính hãng của thương hiệu KGC Cheong Kwan Jang hàng đầu Hàn Quốc về nhân sâm tại Việt Nam. Để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng với giá tốt, bạn có thể mua Tinh chất hồng sâm KGC Everytime từ Hồng Sâm 999 TẠI ĐÂY.

---

Liên hệ với chúng tôi: 

HỒNG SÂM 999 - PHỤC HỒI NĂNG LƯỢNG, TÁI TẠO CUỘC SỐNG! 

Địa chỉ: 55 Phạm Văn Ngôn, P. Bình Khánh, TP. Thủ Đức, TP. HCM  

Hotline:   0707 763 035

Fanpage: www.facebook.com/npg.hongsam999 

Email: info@hongsam999.vn